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Quelles herbes aromatiques planter sur un balcon ?
Jardin4 min de lecture· Publié le 15 mai 2026

Quelles herbes aromatiques planter sur un balcon ?

Avoir son basilic, sa menthe et sa ciboulette sous la main, c'est facile même sur un petit balcon.

En bref — Sur un balcon, plantez en pots : basilic (annuel, à renouveler), persil (bisannuel), ciboulette (vivace), menthe (vivace, isolée car invasive), thym, romarin, sauge (vivaces résistants). Exposition sud ou sud-ouest, arrosage 2 à 3 fois/semaine en été, terreau bien drainé.

Les 8 indispensables

  • Basilic : annuel, ensoleillé, eau régulière.
  • Persil : bisannuel, mi-ombre tolérée.
  • Ciboulette : vivace, repousse chaque année.
  • Menthe : vivace, en pot isolé (envahissante).
  • Thym : vivace, plein soleil, peu d'eau.
  • Romarin : vivace, plein soleil, sec.
  • Sauge : vivace, plein soleil.
  • Coriandre : annuelle, mi-ombre.

Le matériel

  • Pots de 20-30 cm de diamètre minimum.
  • Trou de drainage + billes d'argile au fond.
  • Terreau pour aromatiques (un peu sableux).
  • Soucoupes pour ne pas tâcher le sol.

Conseils selon la saison

  • Mars-avril : semez ou plantez après les dernières gelées.
  • Mai-août : pincez régulièrement les fleurs du basilic et menthe.
  • Septembre : récoltez le persil pour congeler.
  • Hiver : rentrez le basilic à la maison, le reste résiste sur le balcon.

Vos questions fréquentes

Mon basilic jaunit, pourquoi ?
Souvent trop d'eau ou pas assez de soleil. Arrosez quand la terre est sèche en surface.
Comment conserver l’excès ?
Congelez en glaçons d'huile d'olive ou faites sécher tête en bas dans un endroit aéré.
Aromatique préférée des abeilles ?
Le romarin et le thym en fleurs : elles en raffolent.
#aromatiques#balcon#herbes

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